اليكي طاجن اللحم علي الطريقة الايطالية
طاجن اللحم علي الطريقة الايطالية من الاطباق الصحية قليل السعرات وتستطيعي ان تقدمية عندما تريدي ان تنقصي من وزنك
مقادير طاجن اللحم الايطالي
بصلة، مقطعة إلى شرائح فص ثوم، مقطع إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 300 جرام ستيك لحم، مقطع شرائح رقيقة 1 فلفل أصفر، منزوع البذور ومقطعة شرائح رقيفة 400 جرام طماطم مهروسة غصن روزمارى، مقطع حفنة من الزيتون الأسود منزوع النواة
طريقة تحضير طاجن اللحم الايطالي
إطهى البصلة مع الثوم فى زيت الزيتون لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبى ضعي علية شرائح اللحم، والفلفل، والطماطم والروزمارى وإتركىية يغلى حتى تتسبك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج شرائح اللحم جيداً مع إضافة الماء المغلى حسب الحاجة وضعي المكونات فى طبق التقديم ورشى الزيتون الأسود على الوجه وقدمى هذا الطبق مع البطاطس المهروسة وبذلك تكوني قد صنعتي علي الطريقة اليطالية طاجن اللحم
تعليقات
إرسال تعليق