تعلمي الارز بالبن مع جلي التوت علي الطريقة اللبنانية
من اسهل الوصفات اللبنانية ومن اشهي الاكلات التي لها مذاق مخل وهو طبق الارز بالبن مع جيلي التوت
مقادير الارز بالبن مع جلي التوت
كوب ونصف ماء وكوب ونصف لبن ونصف كوب ارز ومعلقة ماء ورد ومعلقة ماء زهر ربع كوب سكر وكوب توت اسود كوب دقيق وكب توت بري 2كوب شراب توت ونصف كوب فستق حلبي مفروم
طريقة عمل الارز بالبن مع جلي التوت
ضعي الارز بالماء ليغلي حتي يتبخر كل الماء اضيفي الحليب والكريمة والسكر قلبي جيدا حتي يصبح الارز لين ويمتزج بالحليب والكريمة ثم اضيفي الفستق وماء الور والزهر وحركية حتي يتماسك اسكي الليط بالطبق بعد وضع الزبد بة واتركية ليبرد ولعمل جلي التوت اضيفي السكر الي كوب ونصف عصير التوت خذي كوب العصير المتبقي واضيفي الية الدقيق وقلبية حتي يسمك الخليط ثم ضعي علية نصف كمية التوت وقلبية ايضا ويضاف التوت المتبقي الي وجة طبق ارز بالبن حتي يغطية بالكامل واتركية ليبرد وتناولي الارز بلبن مع جيلي التوت
تعليقات
إرسال تعليق