تعلمي عمل كيكة عيد الحب

مع قدوم عيد الحب يحب الكثير منا ان يقد لمن يحبهم شئبيدة امن هم مايقدم من عمل الايد هي شئ حلو كيكة ونسميها كيكة عيد الحب واليكي عزيزتي مقادير وصفة كيكة عيد الحب

مقادير كيكة عيد الحب

2 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب من السكر
1 كوب زبدة
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو 
1 1/2 ملعقة كبيرة سائل تلوين الطعام الاحمر
1 كوب اللبن
1 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا 
1/2 ملعقة صودا الخبز
1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
كريمة جاهزة للحشو

تحضير كيكة عيد الحب

بعد ان تحضري القالب الذي تضعي بة كيكتك وتبدرية بقليل من الزبد ورش الدقيق علية وبعد ذلك امزجي الزبد والسكر حتي يمتزجوا واضيفي الية الدقيق المنخول اضفي بيضة وايضا اخلطي المكون جيدا واضقي الدقيق مع اللبن وايضا الفانيليا 

اما عن لون الكيك فعليكي ان تخلطي معلقة ونص من سائل تلوين الطعام الاحمر وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وامزجي حتى يصبح كالعجينه واضيفية الى مزيج الزبدة والسكر والطحين. واخلطي جيدا وفي كوب صغير وعاء امزجي صودا الخبز وخل عصير التفاح. واضيفيه مباشرة الى الخليط واخفقي جيدا على سرعة عالية حتى يتسق الخليط وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج